【台北】藍屋日本料理。精緻又美味,吃完很滿足 (板橋大遠百)

【台北】藍屋日本料理。精緻又美味,吃完很滿足 (板橋大遠百)

一月份的時候在板橋大遠百吃了非常泰,事隔兩個月來到了正對面的【藍屋】
9樓的美食街還有非常多的目標,慢慢地在來一一解決,板橋環球也還很多XD
在出發之前其實還沒有決定要吃哪一間,來到這裡後看到藍屋後就立刻決定了!

藍屋日本料理。板橋大遠百

藍屋的裝潢風格讓人感到舒適,感覺是頗高雅的餐廳類型
藍屋、古拉爵與加州風洋食館所屬同一個集團,因此料理的程度絕對也不差

藍屋日本料理。板橋大遠百

週六晚間熱門時段來到這裡,原本想說會大排長龍
還好我們五點多就來了,非常幸運地馬上就有位子
再晚一點點可能就真的會坐在外面枯等了吧~

藍屋日本料理。板橋大遠百

藍屋的環境比想像中更加舒適,每個座位都有很獨立的空間
大量的木頭裝潢更符合日本料理的環境

藍屋日本料理。板橋大遠百

也有一間一間的小包廂,更適合朋友們的小型聚會
空間舒適之外~吃的東西當然也不錯,不然我不會這樣介紹的
的確會推薦大家不要錯過這一間藍屋日本料理

藍屋日本料理。板橋大遠百

餐點的部分可以選擇套餐或是單點,套餐也有單人與雙人的可以選擇
單人梅花御膳680元,有沙拉三選一、海鮮三選一、土瓶蒸、烤物四選一
飯物二選一、冰鑽、主菜九選一、甘味四選一、飲料十六選一
雙人菊花宴御膳1080元,有健康野菜三選一、湯點三選二、前菜四選二
季節御飯、冰鑽、主菜九選二、甘味四選二、飲料十六選二

藍屋日本料理。板橋大遠百

料理的選擇真的很多,的確會看到不知道從何選起,第一次來先體驗套餐吧!
雖然說還有其他看起來很棒的料理,看來就只能額外加點,多人才會比較划算

藍屋日本料理。板橋大遠百

我和老婆這次選擇了雙人的菊花宴御膳套餐,原本還想加點一盤生魚片
後來想說先省省XD,最近吃吃喝喝的開銷真的太放肆了
而且老實說現在的食量真的不大,每次都要滿足嘴饞的開銷也太高

藍屋日本料理。板橋大遠百

服務生給我們窗邊的位子,可以看到整個板橋的夜景,感覺似乎頗不錯
不過板橋好像沒有甚麼夜景可言,只能看到樓下好像在塞車~哈!
附帶一提,大遠百也有機車停車場,真的是很方便啊~

藍屋日本料理。板橋大遠百

季節炒野菜,不過我已經忘記是什麼菜了~不過吃起有點滑滑的感覺,像是過貓一樣
而且看起來很間單的一道菜,我和老婆都覺得很好吃,應該是調味的關係吧!
沒兩下就把青菜都吃光光了~真想再來一盤!(只有吃菜不覺得罪過)

藍屋日本料理。板橋大遠百

清燉雞肉湯、和風海鮮湯,湯喝起來都還OK

藍屋日本料理。板橋大遠百

前菜四選一,其實是十三選一,許多差不多價位的外色都可以選擇
我們點了海藻炸薯條佐明太子醬,海藻在?不過炸薯條的口感還不錯
沾醬的部分有明太子醬與番茄醬,明太子醬搭配起來好奇怪啊~個人不是太習慣
還好還有給番茄醬,最基本的口味配上熱呼呼的脆薯我就滿足了

藍屋日本料理。板橋大遠百

香辣透抽腳,這個外皮也炸得很酥很剛好,直接吃就非常美味
也可以擠上檸檬提味,兩個人吃真的瞬間就沒了~太順口了!

藍屋日本料理。板橋大遠百

季節御飯的口味還算可以,不難吃也沒多特別
這一碗飯下肚幾乎也都快飽了~(胃也太小了)

藍屋日本料理。板橋大遠百

冰鑽~感覺頗像王品集團的,正餐來之前都會來一小杯冰讚
不過王品集團的會不斷詢問是否要添加,這裡就不會囉~
但是這的確是可以續杯的,就得在自己呼喚一下服務生囉!

藍屋日本料理。板橋大遠百

浦燒雞腿排佐塔塔醬,這道主菜推薦大家可以點點看,太好吃了!
雞皮不知道怎麼烤的,沒有烤到乾硬,卻有十足的烤香味
光吃到皮就有滿足的感覺了~而塔塔醬我覺得可有可無,沒有其實更好吃啊!

藍屋日本料理。板橋大遠百

雞肉的部分更要豎起大拇指,嫩~嫩~嫩啊!
其實吃雞肉就是最期待吃到嫩嫩的雞肉了,這不是每家餐廳都能達到的
藍屋的烤雞肉在我眼裡算是標準之上,寫到我都快要流口水了

藍屋日本料理。板橋大遠百

主餐的選擇還有很多,我們選擇了蒲燒雞腿與豬肉壽喜燒
壽喜燒純粹是我個人很愛,哈~不過是喜歡鹹鹹的湯頭吧~

藍屋日本料理。板橋大遠百

肉片的部分一開始就放在鍋內,所以要吃要快!不然肉老了就沒有那麼好吃
裡面還有洋蔥豆腐等等,料不算是豐富,但是分量算是剛剛好

藍屋日本料理。板橋大遠百

我和老婆都很愛壽喜燒裡面的細葛粉,QQ的口感吃起來還不錯
而且吸飽了壽喜燒湯汁,不用再調味就可以順口的到肚子裡面準備消化

藍屋日本料理。板橋大遠百

芝麻布丁的口感非常的綿密軟滑,充滿芝麻的香氣,我還頗喜歡的
有點像是碳佐麻里法式香草布丁的口感
雖然老婆也喜歡這樣的口感,但是似乎對芝麻不太滿意@@

藍屋日本料理。板橋大遠百

我點了黑糖冰沙,雖然說當天天氣也是冷冷的,吃冰沙是另一種爽快!
黑糖冰沙的口味也不差,冰沙是屬於比較紮實的那一種

藍屋日本料理。板橋大遠百

飲料選擇了抹茶冰沙與檸檬蘆薈蘇打
抹茶冰沙的口味偏淡,加一點鮮奶油會好喝許多
檸檬蘆薈汁的是酸得很過癮,喝下去一定會抖個好幾下

藍屋日本料理。板橋大遠百

吃完這一趟藍屋真的很滿意,會很想再來嘗試更多的料理
呼呼~先來把荷包填滿,期待下次來這裡大吃大喝!

【藍屋日本料理。板橋大遠百】
住址:新北市板橋區新站路28號9樓
電話:02-29513595

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