法式甜點培訓課程

Max老師此次將複雜的聖多諾黑拆解簡化改良,跟著Max老師一起透過實際手作過程,讓你帶回豐富的甜點技法與知識,不論是甜點新手還是熟手,自己在家也能做出高顏值又美味的 ...,...課程一次傳授,與大家分享法式手工甜點的美好。相信你能夠跟著我一起打好基礎,進而創造出屬於自己的法式甜點...經過Ferrandi完整課程的培訓,還有在當地知名甜點店實習的 ...,藍帶甜點從法式甜點的基礎展開,學習不同甜點素材的組合、加工以及裝飾...

【烘焙甜點必學】經典法式甜點

Max老師此次將複雜的聖多諾黑拆解簡化改良,跟著Max老師一起透過實際手作過程,讓你帶回豐富的甜點技法與知識,不論是甜點新手還是熟手,自己在家也能做出高顏值又美味的 ...

Ferrandi主廚不藏私|系統化零基礎法式甜點課

... 課程一次傳授,與大家分享法式手工甜點的美好。相信你能夠跟著我一起打好基礎,進而創造出屬於自己的法式甜點 ... 經過Ferrandi 完整課程的培訓,還有在當地知名甜點店實習的 ...

藍帶甜點證書-9個月甜點課程

藍帶甜點從法式甜點的基礎展開,學習不同甜點素材的組合、加工以及裝飾的技巧、最後的精致呈現,從而完成一整套系統課程。甜點證書包含初級、中級和高級甜點證書。

法式甜點指南|從烘焙理論到創意發想| 甜點課程

線上法式甜點課程,用20款法式甜點,教你完整烘焙製作原理!初學者也能輕鬆入門的法式甜點教學,用8大技能做出美味的法式甜點,還能自由變化與創造!

烘焙甜點

課程資料 · banner. XK20B3040. 【烘焙甜點必學】經典法式甜點. 新課85折。拆解甜點技法>零基礎也能做出專業法式甜點|週六晚. NT$7600 NT$6460. 授課老師: Max-高聞緒老師.

藍帶廚藝學院台灣高雄分校| 法式甜點文憑中文班

學員將了解法式糕點製作概念,包含烘焙、派塔、蛋糕製作之實際應用與知識。此外,您也將了解廚房前置作業、流程管理,並具備食品安全及衛生知識等。 課程重點:對法式甜點 ...

世界冠軍甜點課程(進階A班)

甜點進階課程中可學習到德國有名的攝政王蛋糕、蘋果酒香氣的香草青蘋果蛋糕,開平學苑烘焙團隊帶給您最豐富多元的課程內容,讓對於甜點想要精進的你,可以精益求精。

每一口都是吳一無二|賦予法式甜點靈魂的風味創作課

2021年6月29日 — 想打好製作法式甜點的基礎,從經典品項著手會是很棒的開始,這也是我在Ferrandi 接受正統訓練時的學習路徑。因此課程裡準備了「聖多諾黑、翻轉蘋果」, ...

雷諾特廚藝學院

【2024升級版全新法式精品甜點班(春/秋)來襲!】 課程升級,無需繁瑣法語學習,適合0基礎學員,直接進入美食領域! 在疫情後市場需求轉變的背景 ...

精緻手作烘焙培訓班第01期 - 職前訓練網

本課程為職前訓練課程,係以就業為導向之職業訓練。 班級資料. 訓練費用-學員自行 ... 法式甜點理論(4小時):法式甜點特性的基本介紹 16. 台式麵包實務(24小時):5種台式 ...