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法式海鮮料理
2022年12月21日—...海鮮品項,無論是台東的龍蝦、鬼頭刀或是澎湖的土魠魚、海鱺、軟絲等食材,都能運用法式料理的手法呈現精彩的餐點樣式,於是從家鄉熟人開始搜羅起台灣 ...,法式鮮魚料理怎麼做才好吃?這裡有167篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:法式鮭魚凍|過...
撈起整片海洋鮮味上桌:經典法式海鮮盤
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不如我們熟悉的法式料理,食材經過各式的刀工火侯與繁複細膩的烹調,相較之下,法式海鮮盤顯得粗曠原始,沒有過多烹調,大多保留生食,少許則稍微川燙後,直接下冰水洗三 ...
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