法國拿破崙派
2013年8月11日—politain,卻被糕點師傅誤傳為拿破崙(Napoleon),這樣以訛傳訛的錯誤就成為人們口中的拿破崙派,跟法國軍事家拿破崙是沒有任何關係的喔。PAUL超人氣 ...,2023年3月30日—字級·雖然在法國千層派蛋糕有多種變化,但也有人認為這種將千層酥皮層層疊疊製成...
【甜點師的分析時間】千層派與拿破崙之間有這個神秘連結?
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2023年3月30日—字級·雖然在法國千層派蛋糕有多種變化,但也有人認為這種將千層酥皮層層疊疊製成的糕點形式並非起源自法國,如《牛津食品指南》(·直譯即為「法國奶餡」 ...
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