油麻地四川小食
2017年8月10日—鍋魁其實即是外形圓圓的酥餅,是四川地道的街頭小食之一,內層夾有不同餡料,當地不少小食店都有售,受歡迎程度就等於香港的燒賣魚蛋。,冰粉,是起源於四川省的一道著名甜品小食。是用一種叫做「冰籽」的植物種子,包在紗布製作的布袋裡,放入涼開水...
油麻地三合鍋魁(四川傳統小食)
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冰粉,是起源於四川省的一道著名甜品小食。是用一種叫做「冰籽」的植物種子,包在紗布製作的布袋裡,放入涼開水中揉搓,搓出汁液放涼凝固。冰粉晶瑩剔透,像水晶一樣,食 ...
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