沙茶魷魚羹做法
2023年10月14日—2.起鍋熱油,放入蒜泥、香菇、筍絲炒香,再加入柴魚高湯、少許醬油調味,接著加入魷魚、太白粉水勾芡拌勻,灑上辣椒粉後,倒入蛋液混勻,最後加入蒜頭酥 ...,2017年6月16日—1.取一深鍋加水至八分滿約5公升,將水煮開後,放入柴魚片或是3大匙鰹節粉熬...
沙茶魷魚羹
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2021年10月1日—水發魷魚劃刀刻花後切塊狀,入滾水汆燙至捲起後撈起備用。·蒜頭切碎放鍋中先爆香,加入薑絲、紅蘿蔔絲、竹筍、白菜拌炒至稍微變軟,再加入沙茶一起炒至飄 ...
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