薑絲羊肉湯＆沙茶牛肉

1 薑切絲入電鍋內鍋，放進冷凍的羊肉片，倒入整瓶米酒，外鍋1杯水跳起就燉好。 · 2 山芹菜梗斜切小段，葉子切段。 · 3 冷鍋內加入沙茶醬、蒜頭和一些水拌勻，下山芹菜梗再開 ...

2021年12月1日 — 預備食材 · 芹菜 1 把 · 羊肉 200 克 · 1 大匙沙茶菜 · 適量鹽 ...

2020年3月22日 — ㄌ. 材料：; 羊肉片，菜市場都有在賣澳洲羊肉片，火鍋羊肉片; 芹菜兩小把：芹菜可切4~5小段; 老薑：老薑切細片; 大蒜：大蒜切碎片; 辣椒; 麻油; 沙茶 ...

2021年1月29日 — 描述. 冬季真的很適合吃羊肉，但許多人不喜歡羊肉的羶味怎麼辦？別擔心～～趕緊來試試這道菜！ 羊肉搭配了沙茶醬獨有的香味，用爆炒烹調方式，香香辣 ...

2014年2月19日 — 【材料】; 羊肉片 200公克; 芹菜段 150公克; 薑末 10公克; 蒜末 10公克; 辣椒片 15公克; 麻油 2大匙. 【調味料】; 沙茶醬 1大匙; 鹽 1/4小匙; 糖 少許 ...

2013年1月22日 — 羊肉片洗淨瀝乾，加入所有醃料約5分鐘備用。 · 芹菜去葉片去頭，洗淨切小段備用。 · 熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末及辣椒末爆香，放入作法1的羊肉片炒 ...