江冠明pasa廚房
歡迎來訊來PASA廚房品嚐!2020/1/25江冠明歡迎訂餐,,提前三五天預約,臨時可能無法出菜,謝謝。PASA廚房PASAkitchen──和江冠明。,江冠明作者文化工作者。自一九九九年隱居都蘭山中,經營民宿及只接受預定的私人廚房——PASA廚房。他在融入東海岸在地生活圈後,抱著...
廚師作家江冠明中年棄文從武落腳台東展開下半生的意外旅程
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2022年11月14日—2005年憑藉撿來爐灶水槽二手廚具,荒山野地自己摸索,竟然玩出慢火燻烤的料理滋味。2007成立「PASA廚房」引來媒體採訪,玩出興趣,最後搬遷都蘭灣海岸, ...
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