江之島沙灘

【藤澤】江之島松本館蕎麥麵DIY，你知道蕎麥麵的製作過程嗎？

在日本旅遊除了吃拉麵之外，我最近也很愛吃冷麵、或是蕎麥麵在台灣除了涼麵之外，應該很少有機會吃到冷麵線吧？便利商店最近似乎也冷麵線了蕎麥麵是怎麼製作的呢？我以為是一條一條拉出來的，沒想到不是這樣.......