永和周家紅豆鬆糕
2022年1月13日—周家大陳年糕位在新北永和巷弄,除了年糕、鬆糕,還販售各式乾貨、雜貨,許多外省二、三代特意上門採買記憶中的家鄉味。大陳年糕原料僅有蓬萊米,白白一條 ...,2023年1月6日—「永和周家大陳年糕」的第一代老闆就想到製作家鄉口味的大陳年糕來賣錢,不...
獨家/大陳都更「周家年糕」將搬?里長曝美食記憶:這次過年 ...
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2024年1月12日—文章還提到紅豆鬆糕在早期會加入豬油,這不僅使其更加香脆,也增加了保存期限,使其成為遊子外出時的幹糧食物選擇。這篇文章清楚地介紹了大陳新村的起源 ...
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