毛房moa菜單

2020年4月24日—算起來,認真經營「毛房」私廚,嚴格來說這應該是第四個菜單,但真要說認真地隨著節氣而有所改變,這大概是第一次。酥炸櫛瓜花搭配起司與橙味芥末.我們 ...,聚餐首選!毛房經典|四人海陸套餐·澎派!毛房經典|雙人海陸套餐·招牌鍋物/個人套餐.個人獨享鍋!·壽喜燒鍋物/個人套餐·毛鍋海陸雙拼套餐·蔬食專區.,2020年12月13日—...菜單的設計上。通常毛房私廚的菜單中會有前菜、主菜、麵包與甜點,將桌子擺得滿滿的,...

袁采楓專欄(1)|春季菜單:用顏色、食材質地與口感出發

2020年4月24日 — 算起來,認真經營「毛房」私廚,嚴格來說這應該是第四個菜單,但真要說認真地隨著節氣而有所改變,這大概是第一次。 酥炸櫛瓜花搭配起司與橙味芥末. 我們 ...

毛房蔥柚鍋·冷藏肉專門

聚餐首選!毛房經典|四人海陸套餐 · 澎派!毛房經典|雙人海陸套餐 · 招牌鍋物/個人套餐. 個人獨享鍋! · 壽喜燒鍋物/個人套餐 · 毛鍋海陸雙拼套餐 · 蔬食專區.

毛房moa」是私廚也是食物工作室。主理的mao 用做菜來 ...

2020年12月13日 — ... 菜單的設計上。通常毛房私廚的菜單中會有前菜、主菜、麵包與甜點,將桌子擺得滿滿的,有種豐盛而美好的感覺。我們最喜歡客人說:『什麼?還有喔 ...

Moa Fooddesign 毛房食物工作室

在幾經考慮之下,我們決定暫停「毛房」的實體店面, 想要專心整理過去的作品以及嘗試更多機會。而正好去年底到今年初接了食物設計的案子,也藉機停擺了訂位系統一陣子。 ( ...

毛房Moa

2021年10月5日 — ... 菜單回顧#foodwriting #food # ... Photo by 毛房Moa in Moa Fooddesign 毛房食物工作室. ... Photo by 毛房Moa in Moa Fooddesign 毛房食物工作室.

毛房Moa (@moa.fooddesign)

Food designer / Food stylist. Catering design. Event design 食物設計/ 食物美術外燴活動. www.facebook.com/moooooooooooa. 35 posts; 2,149 followers

斑駁老樓中的食物工作室「毛房moa」:以食物設計的眼光

2019年12月27日 — ... 菜單的設計上。通常毛房私廚的菜單中會有前菜、主菜、麵包與甜點,將桌子擺得滿滿的,有種豐盛而美好的感覺。我們最喜歡客人說:『什麼?還有喔 ...

台南毛房蔥柚鍋·冷藏肉專門外送

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