![母米粥](https://host.easylife.tw/pics/201304/0413_2/0I3A9638.jpg)
母米粥
2017年7月10日—...粥水底取代傳統湯底的毋米粥底火鍋。毋米粥的火鍋湯底以香米熬成,並棄其渣,再置入大瓦煲中,所以實際上並沒有米粒,是正港的“無”米粥唷!粥水不但會 ...,「有米不見米,只取米中精華!」毋米粥選用上等泰國米,經長時間來熬煮成火鍋鍋底,湯頭喝...
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2022年9月19日—“毋米粥”是顺德的特色菜,本质上就是用粥底作为锅底的火锅。“无米”是因为米已经全部煮烂了,或者是滤掉了。粥底有清火的功效,用它打火锅不容易上火 ...
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