檸檬清蒸魚
2021年4月14日—這樣做「清蒸檸檬魚」不腥無土味!鱸魚鮮嫩、醬汁酸甜開胃·將蒜頭、辣椒、香菜梗切碎放入碗中,加入檸檬汁、魚露、砂糖拌勻備用。·鱸魚從肚子劃刀剖半 ...,(兩-三人份)食材:鱸魚一隻豆腐半盒薑5-6片蔥段5-6段米酒兩大匙.調味料:香菜末適量(擺盤才放)...
泰式檸檬蒸魚
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將香茅剝去粗糙外層後去頭去尾,再將薑、香茅、香菜、辣椒放入BRAUN手持式攪拌棒的切碎盆內,加上鹽巴、擠入半顆檸檬汁、糖以及魚露,充分打碎混合。
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