椒鹽焗蝦
1.基围虾清洗一下。2.加入加了少许盐的沸水中。3.煮至虾变色捞出。4.用厨房纸吸净水份。(一定要吸净)5.剪去虾枪和须。6.入油锅中炸至壳变脆黄。7.捞出沥油备用。8.,虾洗净原只剪开至近虾尾位,去肠备用粉丝先用水浸开,略剪备用绍兴酒+麻油+鱼露+糖拌匀备用,先试味...
椒鹽蝦怎麼做才好吃?蒜香酥脆快炒秘訣教給你
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2021年10月31日—取炒鍋,下點油加入蒜頭、辣椒以中火爆香,再加入炸好的白蝦翻炒均勻,接著加入白胡椒、鹽、糖、黑胡椒拌炒,最後下香油、蔥花、九層塔翻炒勻即完成。
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