格子鬆餅
比利時鬆餅除了外觀跟一般鬆餅不一樣之外,在配方上會使用“酵母”或是“打發蛋白”當作膨發劑,口感更鬆軟,而一般鬆餅通常是加入泡打粉、小蘇打粉口感較紮實。我試過加酵母的 ...,【鬆餅機格子鬆餅】料理大全-(69)篇家常食譜與做法·巧克力格子鬆餅搭配鬆餅機·小V鬆餅...
英國名廚的自製鬆餅粉──蜂蜜奶油格子鬆餅
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2020年6月8日—格子鬆餅作法.1.將全蛋打至蓬鬆狀,再加入鬆餅粉、牛奶、奶油並均勻混合所有材料至稠狀。2.鬆餅機加熱,刷上一點奶油,並將一半的麵糊從中心點倒入。3.
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