栗子炆雞做法
冬菇浸透備用,雞斬件後用醃料醃10分鐘。燒熱油把雞件煎至金黃色後盛起,栗子用開水煮3分鐘撈起備用。燒熱油鑊,爆香薑片﹑乾葱﹑蒜頭﹑冬菇及洋葱,再下雞件﹑栗子和 ...,先把栗子去殼去衣。栗子去殼後,有一層衣緊黏著。可用一煲滾水,熄火後,把栗子放進去,待一...
和味的栗子燜雞翼
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- 栗子炆雞翼食譜
先把栗子去殼去衣。栗子去殼後,有一層衣緊黏著。可用一煲滾水,熄火後,把栗子放進去,待一會兒。·用醃料把雞翼醃至少20分鐘。如果用冷藏的雞翼,最好在解凍後,放入滾水 ...
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