柑橘凍老松
2018年9月1日—每年4月-7月,日本京都嵐山的老松鋪子,都會出一種夏季甜品——夏柑糖。從官網找了張圖,是這樣的:我去日本的時候,正好趕上了。,2016年6月15日—夏天到日本旅遊一定不可錯過和菓子老店老松季節限定的甜點「夏柑糖」,看看圖片大家可能也猜的出其實就是...
夏柑糖是京都嵐山「老松」和菓子店,夏天限定的代表甜點,簡單解釋就是挖出果肉取其汁液與寒天粉混合,再以原本柑橘當作是容器將寒天凍灌注回去,柑夏橘子在日本的產季相當短 ...
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自己在家做果凍:去日本必吃的「老松夏柑糖」
2016年6月15日 — 夏天到日本旅遊一定不可錯過和菓子老店老松季節限定的甜點「夏柑糖」,看看圖片大家可能也猜的出其實就是把柑橘果肉挖出來,然後做成果汁製成果凍, ...
抹茶菓子鑑賞團
2017年10月11日 — 「老松‧姫橘羹」是以金柑、寒天、砂糖、水飴、食品添加劑熬煮凝固後成為色澤橘黃通透的凍狀“琥珀羹”,晶瑩剔透、 甚是美麗切片後叉起來照燈光,更是 ...
日本美食分享,京都北野天滿宮旁-老松柑橘凍!!
2019年5月6日 — 結束了仁和寺、平野神社、北野天滿宮的套裝行程後散步來到了一個甜點店! 老松柑橘凍https://goo.gl/maps/8Ubjog5v93xkzdv26 有沒有很貴XDDD 一顆.
關於寒天 夏柑糖食譜分享
夏柑糖是京都嵐山「老松」和菓子店,夏天限定的代表甜點,簡單解釋就是挖出果肉取其汁液與寒天粉混合,再以原本柑橘當作是容器將寒天凍灌注回去,柑夏橘子在日本的產季相當短 ...
[Kyoto 京都] Oimatsu 老松
2016年8月31日 — 這個看似簡單的甜點,做法是手工將日本國産的特等柑橘果肉挖出榨汁,用寒天凝固後凍于原本的柑橘皮內呈現給客人。冰涼滑溜,甜的恰到好處,柑橘獨特的芳香 ...
柑橘吸凍
豐原公老坪獨特氣候使柑橘擁有絕佳的酸甜比,流星花園將柑橘酸甜美味鎖住,讓美味得以在四季隨時享用。
一枚柑橘最好的归宿
2018年7月1日 — 每年4月-7月,日本京都岚山的老松铺子,都会出一种夏季甜品——夏柑糖。用来自和歌山的蜜柑,配上寒天粉和橙汁而成。研究员去日本的时候,正好赶上了。