2019年4月22日—「松阪豬」其實是豬脖子肉!·「松阪豬」的口感嫩中帶脆,簡單烹調後滋味鮮甜,是非常受歡迎的豬肉部位。(資料照)·一些需要使用絞肉的料理,如滷肉、 ...,2020年9月29日—里肌肉是豬的背部,松阪豬是豬頸肉,大腸頭則是肛門括約肌,不只烤肉,很多小...
「松阪豬」是哪個部位?容易殘留抗生素?
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