東港林記肉粿
林記肉粿東港知名小吃。有好幾家,有的比較早關,這家開比較晚也是在地人推薦跟最有名的,米漿做成的粿塊很軟嫩,配著肉片、香腸和櫻花蝦,配料豐富實在,口味有乾有湯,點乾 ...,肉粿的精華就是湯頭,湯頭是用虱目魚熬煮後,加上了米漿,並沒有加什麼太白粉、麵粉…等等...
林記肉粿】東港在地50年傳統小吃,海港特色食材入菜,多了 ...
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2021年2月2日—東港有不少附有在地特色的小吃,這天走訪的林記肉粿,以粿為基底,搭配上蝦猴、五花肉、香腸、醬料來組合,不同的排列組合會形成不同的風味,讓原本平淡的 ...
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