李錦記烤肉醬ptt

2023年9月24日—...烤肉醬若干b)紅酒若干c)李錦記舊庄蠔油少許d)薑泥e)蘋果泥/梨子泥等等...............--烤肉醬請千萬不要用市售烤肉醬直接上,那個濃度會把肉的 ...,2020年10月19日—之前要做叉燒醬發現yt上的配方南轅北轍各家的配方都不同,有的還只有用番茄醬調色、八角紅蔥頭調香看到直接按off最後看著一些評論和李錦記罐罐背後的 ...,2016年5月9日—手上有一瓶李錦記蜜汁烤肉醬上網查了半天看到的食譜都是用烤箱但是我沒有...

Re: [問題] 烤豬肉片醃料選擇- 看板cookclub

2023年9月24日 — ... 烤肉醬若干b) 紅酒若干c) 李錦記舊庄蠔油少許d) 薑泥e) 蘋果泥/梨子泥等等............... -- 烤肉醬請千萬不要用市售烤肉醬直接上,那個濃度會把肉的 ...

[閒聊] 叉燒醬- 看板cookclub

2020年10月19日 — 之前要做叉燒醬發現yt上的配方南轅北轍各家的配方都不同,有的還只有用番茄醬調色、八角紅蔥頭調香看到直接按off 最後看著一些評論和李錦記罐罐背後的 ...

[問題] 沒有烤箱蜜汁烤肉醬- 看板cookclub

2016年5月9日 — 手上有一瓶李錦記蜜汁烤肉醬上網查了半天看到的食譜都是用烤箱但是我沒有大烤箱只有大同電鍋跟平底鍋還有一台最陽春的小小烤箱..(都拿來考吐司)

[心得] 成功用氣炸鍋做港式叉燒- 看板cookclub

2020年3月30日 — ... 李錦記蜜汁烤肉醬(叉燒醬) 4湯匙、豆腐乳1湯匙醬油2湯匙、紹興酒2茶匙 ... 整體味道甜中帶點烤肉醬的鹹,味道烤得很入味肉口感真的好吃,很嫩很多汁 ...

[心得] 蜜汁叉燒肉- 看板cookclub

2012年8月29日 — 蜜汁叉燒肉醃料用的就是李錦記蜜汁烤肉醬,其實更正統的是李錦記蜜汁叉燒醬, 但是太大罐用不完,只好退而求其次,買小罐的近似醬料。 蜜汁叉燒肉製作 ...

[食譜] 蜜汁烤雞腿- 看板cookclub

2014年1月6日 — ... 醬料醃製了一天材料與醬料如下: 1. 去骨棒棒腿六隻2. 李錦記蜜汁烤肉醬半罐3. 米酒三大匙4. 蒜頭4,5瓣5. 糖一匙6. 少許蜂蜜7. 水適量由於之前做蜜汁 ...

[食譜] 大成功VS 小失敗的蜜汁叉燒- 看板cookclub

2014年8月16日 — 李錦記蜜汁烤肉醬3. 米酒4. 糖少許5. 水半碗6. 蒜頭4-5片7. 醬油少許8. 蜂蜜將所有食材跟梅花肉一起醃上次我沒有加醬油跟蜂蜜這次醃製的時候就加了 ...

[心得] 超懶人蜜汁叉燒肉- 看板cookclub

2015年10月15日 — ... 李錦記的蜜汁烤肉醬。 就去超市買了一罐。 真的超方便,口味也真的不錯。 超懶人叉燒材料: 豬後腿肉一盒(超市買的) 李錦記蜜汁烤肉醬1/3罐其他網路 ...

[問題]哪裡有賣李錦記叉燒醬

2010年7月4日 — 請問一下哪個通路有賣李錦記叉燒醬, 最近想做叉燒。 我今天跑了家樂福、全聯、美廉社、頂好都沒有賣, 請問哪個通路可以買到叉燒醬? 謝謝。

[食記] 中秋烤肉雙醬對決! 塔口醬V.s 李錦記烤肉醬XD

2017年10月1日 — 真心大推李錦記的蜜汁烤肉醬,鹹甜適中,不用先醃就可以烤出很入味的烤肉! 有了它,根本不用去外面吃什麼烤肋排,自己在家就可以做出超專業的烤肋排!