月亮蝦餅是每個大人、小孩情有獨衷的泰式人氣美食,採用無澎發的新鮮蝦仁,吃得到蝦肉,食材簡單、做法不難,簡單香煎或油炸金黃酥脆,搭配泰式特製醬料酸甜可口。,2018年1月23日—新聞媒體曾訪問過瓦城泰式料理連鎖餐廳總監吳丹鳳,他表示「嚴格說來,月亮蝦餅是在...
到底是不是泰國菜?一探月亮蝦餅的身世之謎
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2020年11月7日—「月亮蝦餅」其實是道在台灣被發明的「偽泰國菜」,由一位泰北雲南華僑至台灣留學時,才意外被創造;而在泰國當地只有圓形的「炸蝦餅」或中式餐廳 ...
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