![晶華大口吃肉](https://host.easylife.tw/pics/201407/DACOZ/01_page13.jpg)
晶華大口吃肉
紅燒口味的料理過程是將洋蔥、蔥、薑及辣椒炒香後,再與汆燙後的牛腩拌炒,接著加入醬油、米酒及蠔油上色,使用具有甜味的蔬菜進行調味,並草果及桂皮一起悶煮,獨到的湯頭 ...,2023年9月6日—台北晶華酒店,今年以美國肉品以及烹調手法推出「中秋烤肉宴」,主廚規劃...
獨家》嗑牛排就要「有骨氣」 晶華大口吃肉季
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2019年6月20日—「晶華有骨氣,大口吃肉季」期間各餐廳主廚分別以帶骨肉食,烹飪技法涵蓋炭烤、爐烤、鐵板香煎,以及蒸煮等不同方式,且除西式的肯瓊味、BBQ味,〈azie〉 ...
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