,日本是一個四面環海、南北狹長的島國,擁有豐富的山林、河流等自然環境,自古以來即發展出了烹飪各式食材的文化。從古至今,和食也是用來表現季節變幻的一項藝術手法,料理 ...,2022年11月24日—和食(わしょくwashoku),是日本文化重要的一環。主要是指日本人在明...
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飲食是日本文化裡重要的一環。日本料理從四季汲取靈感並善用土地與海洋所賦予的豐富食材,呈現與自然共存的精神。透過品嚐當地料理, ...
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