日式關東煮鍋

2021年5月7日 — 料理步驟 · 1. 高麗菜葉子先稍微燙軟放涼，等等才有辦法包 · 2. 絞肉、蝦仁、香菇和撥失敗高麗菜葉子殘渣，全部丟到調理機打成肉泥。加入少許鹽及醬油胡椒 ...

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2021年4月1日 — 將白蘿蔔切塊，邊邊尖角的部份削圓一點，放進鍋中一起慢慢燉煮（中火轉小火），建議煮個三小時以上比較入味，白蘿蔔是日本這裡關東煮最受歡迎的材料喔！

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蘿蔔、蒟蒻、甜不辣、丸子……光想到可以在寒冷的冬天喝到關東煮就覺得好幸福喔！ 要煮多久，加什麼料，都會在這篇詳細說明步驟。首先從製作一鍋昆布柴魚高湯開始吧。 日本 ...

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