2020年11月13日—高麗菜取適當大小切絲並放在流動的清水下「走水」10分鐘,接著蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。豬排醬的調製比例為番茄醬1.5匙、醬油1匙、味醂1匙、醬油膏1匙、烏 ...,2023年1月25日—料理步驟·步驟1.豬排用刀背拍打後,邊緣有筋的部份,每隔1.5公分劃一刀,...
【豬排醬】料理大全
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豬里脊厚切成11.5公分的豬排•市售Bulldog日式豬排醬適量•鹽少許•黑胡椒粉少許•中筋麵粉適量•蛋1顆打散加入1大匙開水攪勻•日式麵包粉適量•高麗菜¼顆洗淨瀝乾.
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