日式炸蝦
日式炸蝦料理怎麼做?愛料理精選29篇簡易食譜做法與步驟,有最新的日式炸蝦壽司飯捲、日式便當之日式炸蝦三種材料完成、日式炸蝦天婦羅、日式炸蝦。以及日式天婦羅、 ...,1.將蝦由冷凍庫取出,以流水沖洗5分,剪去蝦鬚、蝦腳、蝦頭、蝦尾等尖銳部位。·2.將蝦內側切4...
黃金炸蝦
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製作炸蝦時,建議選擇體積較大的明蝦,去除蝦殼後按壓蝦背使蝦筋斷裂,並在腹處多劃幾刀將蝦肉攤平,將蝦身拉長,就可以炸出與日本料理店一樣又大又直的炸蝦!
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