日式滑蛋牛肉飯

2020年2月26日 — 將蒜瓣拍碎，牛肉片退冰，放入混勻的醃料中醃漬5分鐘。 · 洋蔥垂直切成洋蔥絲。 · 青蔥先切成長度好操作的蔥段，再用叉子劃成蔥絲，泡入冷水中去除澀味。

2021年3月22日 — 步驟 · 倒入食用油炒洋蔥至半透明。 · 加入醬料和等比例的水，將洋蔥的甜味煮入湯汁。 · 整齊的排列牛肉片至半熟。 · 煮小火，再將蛋液倒入鍋中，煮至蛋液半熟 ...

2022年5月17日 — 牛肉洗淨，以薑蒜泥、蜂蜜醃製15~20分鐘(.

牛肉飯日本人的家常不過的常點蓋飯，但原來以牛肉飯為主基礎的滑蛋牛燒(ぎゅう皿)，也是深得日本人喜愛的日常美食，在家煮的話，也十分方便。想來點花巧的，可使用鑊仔加熱 ...

2008年4月25日 — 滑蛋牛肉丼 · 1.把洋蔥切片；雞蛋打散，備用。 · 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油。 · 3.將作法1的洋蔥片加入作法2的鍋內，以小火炒香洋蔥片後，加入柴 ...

2020年3月30日 — 今次教你整日本家常料理，滑蛋牛肉丼食譜，全程只需15分鐘即可搞掂，相當快手方便。 材料. 牛板腱火鍋片約150g. 醬油2大匙. 味醂1大匙. 大蒜2顆.

2019年11月7日 — 步驟1. 洋蔥切成絲後,先下鍋炒軟. 滑蛋牛肉丼食譜步驟1照片 · 步驟2. 在炒軟的洋蔥絲中加入醬油.味醂. · 步驟3. 放入牛肉片,快速攪散開來讓肉片熟 · 步驟4.

2022年4月25日 — 來做一個簡單又美味的日式的料理，滑蛋牛肉丼飯。 準備的食材也很簡單，整理如下。 · 先將牛肉片撒上些許鹽巴調味，再撒上適量的太白粉。 抓醃均勻後靜置10 ...