日式涼麵作法
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防疫輕鬆煮》日式烏龍冷麵全靠「秘製高湯醬汁」炎夏吃最清爽
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2021年6月22日—煮一鍋600c.c.的滾水,放入柴魚片和昆布後關火浸泡8分鐘,把湯汁濾出。·在步驟1的高湯中加入醬油、味醂、清酒和鹽巴,混合均勻後靜置放涼。·烏龍麵放入 ...
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