新港鴨肉羹做法

愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炒鴨肉羹、鴨肉羹、#142 鴨肉羹、減醣鴨肉羹。以及鴨肉、生炒鴨肉羹、炒鴨肉等相關料理做法。一起來做好吃的鴨肉羹料理吧！

2017年9月22日 — 來到新港，除了拜媽祖，另一件必做重要的事就是「吃鴨肉羹」！當地甚至有一項說法：沒吃過鴨肉羹就不算來過新港。濃稠度適中的完美羹湯，加上Q帶嚼勁 ...

2020年11月25日 — 1.將鴨胸肉切成薄片狀，加入半顆蛋白、小蘇打粉、天然鮮味粉、米酒、白胡椒粉抓拌均勻，靜置10分鐘醃製。 2.沙拉筍切絲狀、爆香料切妥備用。 3.醃好的鴨胸 ...

2021年3月17日 — 將鴨胸肉切成薄片狀，加入「半顆蛋白、小蘇打粉、天然鮮味粉、米酒、白胡椒粉」抓拌均勻，並靜置醃製10分鐘。

2019年1月7日 — 步驟 · 蒜全部切末，辣椒斜切成片，洋蔥切絲，待備用。 · 事先燒滾一鍋水，有鴨骨能先煮高湯更好，不然改放雞骨煮高湯，味道也不會不搭。 · 鴨肉連皮切薄片。

2020年11月25日 — 1.將鴨胸肉切成薄片狀，加入半顆蛋白、小蘇打粉、天然鮮味粉、米酒、白胡椒粉抓拌均勻，靜置10分鐘醃製。 · 2.沙拉筍切絲狀、爆香料切妥備用。 · 3.醃好的鴨 ...

2018年11月5日 — 步驟 · 1. 帶皮的鴨胸肉直接切片，備用。 小撇步：好呷步 · 2. 取一炒鍋預熱，依序下蒜末、蔥段、辣椒、洋蔥乾炒至香。 小撇步：好呷步 · 3. 承上，加入步驟1 ...