教育部營養午餐規定

4.其他.(1)公告菜單應以六大類食物份量呈現，除菜名外，列出菜餚之食材內容（如炒三丁：.玉米、紅蘿蔔、毛豆），具教育意義。(2)菜色（主菜、副菜）有變化，油炸1週 ...,一、依據教育部國民及學前教育署111年12月7日臺教國署學字第1110170782號函辦理。二、依據「學校衛生法」第23條第1項規定，學校供應膳食者，應依據中央主管機關所定學校 ...,2021年1月20日—(1)公告菜單應以六大類食物份量呈現，除菜名外，列出菜餚之食材內...

參考資訊如下
「學校午餐食物內容及營養基準」(109.12.28 修訂)

4. 其他. (1) 公告菜單應以六大類食物份量呈現，除菜名外，列出菜餚之食材內容（如炒三丁：. 玉米、紅蘿蔔、毛豆），具教育意義。 (2) 菜色（主菜、副菜）有變化，油炸1 週 ...

「學校午餐食物內容及營養基準」規定

一、依據教育部國民及學前教育署111年12月7日臺教國署學字第1110170782號函辦理。 二、依據「學校衛生法」第23條第1項規定，學校供應膳食者，應依據中央主管機關所定學校 ...

【政策懶人包】20201228學校午餐食物內容及營養基準

2021年1月20日 — (1) 公告菜單應以六大類食物份量呈現，除菜名外，列出菜餚之食材內容(如炒三丁: 玉米、紅蘿蔔、毛豆)，具教育意義。 (2) 菜色(主菜、副菜) ...

學校午餐應依據「學校午餐食物內容及營養基準」規定辦理

建議學校配合午餐食材實施健康飲食教育，並鼓勵學生攝取足夠份量，並在公告菜單時提醒家長供應學校未提供的食物，以讓學生獲得適量、均衡、多樣化的健康飲食。 「學校午餐 ...

學校午餐辦理相關法規及注意事項

學校供應膳食者，應依據中央主管機關所定學校午餐食物內容及. 營養基準，以及中央衛生主管機關所定國人膳食營養素參考攝取. 量提供衛生、安全及營養均衡之餐食，實施健康 ...

學校午餐食物內容及營養基準109.12.28修訂版

依109年8月31日府教體字第1090312807號函轉知教育部請各級學校、幼兒園，供應膳食一律採用國內在地豬肉、牛肉之生鮮食材。且依學校衛生法加強食農教育，使學生了解食材來源 ...

教育部回應學校午餐議題之說明

教育部國教署依據衛生福利部國民健康署所公布「學校午餐食物內容及營養基準」，設計國小至高中學生於學校午餐菜單應攝取之熱量、營養素及六大類食物份量之注意事項，包含 ...

校園飲食環境

... 規定公開事項) ... 1.公布「學校午餐食物內容及營養基準」，提供各校供餐參考。 2.公布「幼兒園餐點食物內容及營養基準」，提供幼兒園供餐參考。 3.教育部國民及學前教育 ...

法規內容

1、落實飲食衛生安全督導，包括協助學校行政單位訂定食品採購 · 2、執行膳食管理：建立膳食計畫，如依「學校午餐食物內容及營 · 3、實施健康飲食教育。 · 4、指導全校營養 ...

直轄市縣（市）政府及所屬國民小學及國民中學辦理學校午餐 ...

教育部logo：回主管法規查詢系統首頁. 主管法規查詢系統Laws and Regulations ... 教育，並由營養師督導. 及執行。 (二)食材應優先採用中央農業主管機關認證之在地優良 ...