撒子餅
一份40元的蔥油餅,好吃不油膩,大份量飽足我一餐…經過很容易錯過的一合居,賣著北方食物手工製作的餅皮讓我喜歡,下次在來吃其他 ...,2023年5月2日—麵皮放上蒜苗和滷過的肉片,再加上一大份撒子,加入甜麵醬切成四份,這是台灣少見的饊子餅,吃過卻會想念的味道。...
蘇東坡在徐州的時候,喜歡吃饊子,他在《寒具詩》 ...
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2019年3月28日—吃了傻子餅會變傻子?傻子餅,其實是取其諧音「饊子」。饊子又叫「寒具」、「捻頭」,其主要原料是麵粉、鹽、芝麻。做法是將麵糰切成若干小塊 ...
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