抹茶塔製作
2022年10月13日—製作抹茶餡.1.隔熱水融化可可脂,加入有機砂糖和抹茶粉,拌勻至看不見抹茶顆粒.2.把步驟1混合物、無糖豆奶、全脂椰奶、無糖豆奶粉、腰果、香草籽醬 ...,2018年8月31日—糖粉、中筋麵粉、低筋麵粉、杏仁粉、鹽過篩倒入盆中,混合均勻,再放入無鹽奶油...
抹茶生巧克力塔
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2020年8月24日—6.製作抹茶生巧克力餡:鮮奶油放進小鍋中加熱至鍋邊起泡。用篩網篩進抹茶粉,攪拌均勻後,離火。接著鮮奶油鍋中放進白巧克力,緩緩攪拌直到全部 ...
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