打蛋器怎麼選

3、小熊. 小白入门可以看看小熊这款，适合偶尔打发，做烘焙使用。5档随心调，打蛋、打发果酱奶昔都可以。同样是双棒配置，食品级不锈钢，前置散热孔。功率不算高，打发时间 ...

2018年6月20日 — 建議可選擇最少可打2顆全蛋或250克麵粉的機種，符合小家庭的使用份量。另外，也需特別留意攪拌機的最大攪拌量，以免食材份量過多，導致機器壞掉。依照自己 ...

2020年8月27日 — 通常鋼線數量越多、硬度越硬，打發會比較快速且細密，看起來比較圓潤及流暢。

在開始攪拌之前，可以先用利用打蛋器跟橡皮刮刀，把糖粉與奶油充分混合之後再使用攪拌機。若直接以攪拌機開始進行，恐會使糖粉飛濺而無法與奶油融合。此外，奶油一定要先行 ...

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繽紛馬可龍色系，夢幻的小型攪拌器. 這款電動打蛋器提供黑、粉、綠三種配色可以選擇，時尚感十足。兩種攪拌棒滿足細緻打發以及快速打發的需求，安裝容易，並且有避震設計， ...