打拋豬口感
太食記泰廚以泰國傳統製作方法,用新鮮打拋葉與恰到好處的火侯爆炒台灣豬肉,鎖住肉汁的甘甜,提出香氣,再加上淡淡的椒麻刺激味蕾,口齒留香。另外在上面放一顆半熟煎 ...,2016年6月3日—打拋豬肉是一道非常下飯的泰國料理,材料中添加了大量辣椒及蒜頭,味道濃重香...
泰式打拋豬
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食材策展人採用巧克力豬,先逼油爆香,讓巧克力豬絞肉的香甜口感更顯突出,打拋葉氣味濃郁辛嗆,更讓整道料理非常有在泰國街頭的感覺!FoodSeason食材策展空間.*預約制, ...
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