德國油煎香腸

2022年1月28日 — 我實在是好懷念這個三明治煎得油香的香腸搭上香酥脆皮的麵包 這真的就是讓人想念的街頭小食!! 肉香搭上麵包香脆 酸黃瓜、芥末醬酸嗆解膩 超喜歡的啦!!!

2018年8月11日 — 德國油煎香腸Bratwurst 源自德文Brat ( 搗碎的肉) 和Wurst ( 香腸) 的組合，在德國最常見的香腸，不管是德國慕尼黑啤酒節，路邊小吃攤，德國餐廳都會 ...

美味且正統的德國香腸(圖林根風味) · 使用獨家食譜混入天然香草和香料。 · 使用百分之百的台灣豬肉製造。 · 最適合烤肉及平底鍋乾煎。

在德國，碎肉香腸作為「德國快餐」伴德國酸菜、薯泥和烤洋蔥食用。切碎的香腸也可以加辣或甜德國芥末和番茄醬（如德國咖喱腸），伴一片吐司吃，有時伴硬德國卷和麥啤吃。

2008年1月30日 — 無論是哪個德國城市小販賣的油煎香腸, 一定都會用傳統脆皮麵包夾著, 隨手擠些芥末醬或番茄醬配著吃, 不但解饞而且香腸滋味因地區口味不同而各有巧妙. 在 ...

2017年3月14日 — 將步驟1放入烤皿中，將煎過的香腸片鋪在馬鈴薯泥上，並均勻撒上起士絲，將烤箱預熱至攝氏180度，再把烤皿放入約烤10分鐘，取出後撒上巴西里即完成。

2020年3月23日 — 香腸含有很多油脂，但這些油份困在腸衣裡，需要幾分鐘的時間用冷鍋煎，慢慢逼出油脂，因此一定要放一點油（約1大匙），讓香腸不會黏在鍋底上燒焦破皮。

2020年7月17日 — 不僅烤肉時難以控制火候，即使在家用油鍋煎香腸，許多人也經常面臨一樣的問題。主廚雷議宗分享，其實比起用油煎，改用水煎就不容易燒焦了，做法更方便快速 ...