微風南山廣島燒
2020年7月4日—【台北信義區】微風南山美食,日本福岡來的廣島燒,廣島御好燒巧房/広島お好み焼き巧房(こうぼう)(泰瑞食記).,2019年1月16日—【食記】微風南山-巧房廣島燒·茼蒿菜+蒟蒻+紅蘿蔔絲·拌的醬我吃不太出來不過滿清爽的不是單純拌美乃滋·接下來是沙拉·沙拉...
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廣島燒是用少量的麵糊加上大量的高麗菜絲及豆芽、肉加上煎至金黃的麵條、有機蛋包覆住、保留食材的原味以鐵板烘烤方式呈現、最後淋上獨特醬汁、灑上海苔及芝麻、不管是大人 ...
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