廣東粥
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2018年11月5日—步驟·1.取一小碗加入香油,下絞肉、薑末拌勻備用。·2.將白米洗淨放入內鍋後,再下水、罐頭玉米粒、高麗菜末、胡椒粉、鹽、作法1、鍋巴拌勻,放入電 ...
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《廣東粥》食譜與做法,共19 道
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【廣東粥】料理大全
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廣東粥
2018年11月5日 — 步驟 · 1. 取一小碗加入香油,下絞肉、薑末拌勻備用。 · 2. 將白米洗淨放入內鍋後,再下水、罐頭玉米粒、高麗菜末、胡椒粉、鹽、作法1、鍋巴拌勻,放入電 ...
廣東粥
標準粥底(十人份) · 泰國長米 3 量米杯 · 皮蛋 1 顆 · 沙拉油 30 毫升 · (2大匙) · 粗排骨 5 塊 · 鹽 7.50 毫升 · (1.5小匙) · 水 4000 毫升.
廣東粥:
道地廣東粥通常必須和醃過且入味的配料一同烹煮,如此一來可讓味道完全滲入粥中,慢慢熬煮而成,已糊化的綿密米粒口感,就是最能打動人心的廣東粥口感。
這才是廣東粥|生滾魚片粥,真正的廣東粥食譜!
2023年5月29日 — 生滾粥是港澳和廣東地區的一種特色傳統美食。這種粥的烹製方式與一般的粥不同,其特點在於料理這種粥需要先煮好「粥底」,「粥底」加入相應食材煮滾煮熟 ...