巧ㄎ力
2023年6月19日—牛奶巧克力:牛奶巧克力是在可可固體和可可脂的基礎上添加牛奶、糖等成分。這使巧克力的口感變得更為柔軟、濃郁,並帶有奶香。但由於牛奶和其他添加物的 ...,1.抗氧化力強含多酚.實驗證實,未經加工的可可豆具有明顯消除自由基的功效,黑巧克力裡的可...
黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力差在哪?巧克力%數越高就 ...
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2021年6月1日—但要稱作「黑巧克力」除了總可可固形物含量需在35%以上,可可脂與非脂可可固形物也必須分別佔巧克力的18%及14%。牛奶巧克力與白巧克力除了應含有乳粉成分 ...
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