山本屋本店山本屋総本家
非常有人氣的烏冬面店「山本屋總本家本家」位於名古屋市中心的白川公園附近,創業於1925年,長期以來這家店的的招牌面---也是名古屋的名品---味噌烏冬面非常受歡迎。,2017年4月8日—名古屋有兩家很有名的味噌烏龍麵:山本屋總本家、及山本屋本店,兩家各有兩派的支持...
【名古屋】日本料理麵食控必收特輯:名古屋味噌烏龍麵
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2020年6月17日—山本屋総本家以愛知縣岡崎的「八丁味噌」熬煮成的濃郁湯汁,搭配「生烏龍麵」,彈牙帶點硬度的麵條吸飽了味噌醬汁,這裡的味噌煮烏龍麵是代代傳承的獨特 ...
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