山本屋本店
2020年1月30日—味噌鍋燒烏龍(味噌煮込うどん)和碁子麵是名古屋著名的兩大麵類美食,它的特色是只用水揉成彈性十足的生麵,放入以豆味噌為主的高湯內進行鍋燒,各店 ...,山本屋時一間有名的日本料理餐廳,這裏是一間老字號,而這裏的烏冬麵十分有名氣,用砂鍋即叫...
山本屋總本家
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2023年10月25日—名古屋知名美食「味噌燉煮烏龍麵」的老店,以大豆味噌為基底的湯頭燉煮而成。山本屋總本家的招牌味噌煮烏龍麵,使用以愛知縣岡崎市的「框久八丁味噌」 ...
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