山形牛舌
讓「仙台牛舌」發揚光大的人是牛舌專賣店「味太助」的創業者佐野啓四郎,出身山形農家年輕時曾到東京學過西式餐飲發現法國廚師喜歡用「牛舌」這種當時在日本很少見的食材 ...,2024年1月24日—來仙台絕對不能錯過的美食「牛舌」在「肉十八」也能品嚐得到,還沒安排好...
仙台「牛舌」該吃哪間?8間知名老店&人氣連鎖店一次推薦 ...
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2023年11月8日—到仙台品嚐最道地的烤牛舌料理!·牛舌是怎麼成為仙台必吃美食的呢?·仙台牛舌為什麼有名?·名店①:仙台牛舌創始店——「味太助本店」·名店②:堅守傳統 ...
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