尾牙吃潤餅

2020年1月9日 — 刈包跟饅頭一樣是用麵粉發酵而成，再包入滷肉、酸菜、花生粉和香菜為餡料，因為形狀類似錢包，有象徵發財的祈福意味；而潤餅則包入豆芽、豆干、肉絲及蛋皮 ...

2023年1月7日 — 而潤餅，因為形似捲起來的鈔票，也帶有「發財」的好兆頭。雖然春節還未到，但兩個傳統美食加在一起「招財納福氣」的特別寓意，讓我們在度過尾牙的時候，也 ...

另外，傳統習俗上，一般家庭也會在這天準備潤餅或刈包，表示一年歲末的祈福及慰勞自己。「潤餅」類似春捲，但比春捲大上一倍、也不用下鍋油炸，將薄如紙張的潤餅皮加入豆芽 ...

2024年1月24日 — 尾牙吃潤餅，發財富潤 ... 「潤餅」則是由糯米磨成粉，揉勻成薄皮狀，裡面包紅蘿蔔絲、豆芽菜、筍絲、虎苔、花生粉、甚至肉絲或肉片…等所製成的食物。由於潤 ...

2024年1月25日 — 謝沅瑾也透露，而「潤餅」則是由糯米磨成粉，揉勻成薄皮狀，裡面包紅蘿蔔絲、豆芽菜、筍絲、虎苔、花生粉、甚至肉絲或肉片等所製成的食物。由於潤餅形似捲 ...

2024年1月26日 — 潤餅形似古代將銀票捲成一捲的樣子，也像是以紙張將銅錢串包成圓筒形，因此也是「財庫豐潤」的好兆頭，頭牙一般也會吃潤餅求好運。