尼耍斯沙拉
2013年10月27日—27西餐精緻料理--302B2尼耍斯沙拉.材料:.做法:01.生菜洗淨,以飲用水泡著。02.馬鈴薯一顆,先切片其厚度和筷子一樣,再切成條狀,兩邊要呈四方形 ...,2016年6月24日—302B煎火腿乳酪三明治/尼耍斯沙拉/奶油青花菜濃湯/奶酪奶油焗鱸魚排附水煮馬鈴薯...
西餐丙級證照食譜302題組
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2021年5月3日—作法:1馬鈴薯放入冷水中,連皮煮至熟透,將馬鈴薯去皮,切成長條狀,約1X5公分,冷藏備用。2水煮蛋:湯鍋以冷水煮蛋,加入鹽及白醋,以冷水煮至水滾後改小火煮 ...
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