尼加拉瓜咖啡口感

2017年8月31日 — 尼加拉瓜咖啡口感上比較內斂，. 屬於市面上成績不算特別亮眼，但始終存在的一群，. 一般來說纖細、優雅、結構完整是它的特色，. 但另一方面卻給人沈悶 ...

具有多層次的風味，在萃取後有非常馥郁麥芽、奶油香氣，呈現在杯中的是如牛奶巧克力般的醇厚口感及烘烤過的榛果濃郁風味，同時又有麥芽般的甜、奶油的綿密以及焦糖香氣，而 ...

2020年3月17日 — 咖啡特色：酸度高，醇厚度佳，具巧克力,水果風味，口感均衡。 Boaco：. 高山環繞，氣候涼爽，降雨充沛，商業豆為主。

尼加拉瓜咖啡豆—中烘焙 · 風味：奶油香氣、具葡萄柚及奇異果酸質，太妃糖甜蜜包覆感，層次變化豐富 · 主要處理法：水洗 · 產地：尼加拉瓜.

高溫的香氣和口感，堅果和巧克力的香味藏在油酯下，輕吸一口後，味道散佈於喉頭1/3處，屬於巧克力的苦味這時表現出來；中低溫的香氣和口感，莓果的酸氣接著苦味後出來， ...

咖啡口感尼加拉瓜咖啡口感相當多樣，多半十分複雜並帶著令人愉悅的果香與純淨的酸度。 歷史咖啡是由天主教傳教士在1790年代入尼加拉瓜，最初種植的目的只是好奇， ...

尼加拉瓜(Nicaragua)位於中南美洲，地廣人稀，很適合種植咖啡。1840~1940年間，尼國正值「咖啡熱潮(Coffee Boom)」，在政府大力推動下，咖啡成為外銷主要經濟作物。

尼加拉瓜小藍山 ... 有著溫潤的酸轉甘甜，乾淨的香氣，讓這款咖啡擁有柔和的醇度。 ... 生長於高海拔地區，屬SHG等級的有機栽培，擁有清澈純淨的灌溉水源，以及肥沃的火山土壤 ...

咖啡控不能不知道！產地是影響咖啡豆口感風味的關鍵，品嘗之前先來好好認識它！一起深入中美洲，探索瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜咖啡豆的出身秘密。