小芋頭品種
芋頭的品種與栽種環境...芋頭的別名很多,大致可以透過種植環境跟採收部位來做區隔:依照栽種環境的不同,芋頭可以分為水芋與旱芋為主,水芋如檳榔芋,旱芋如小山芋。,2021年8月30日—整體來說,從芋頭的外形和重量來規劃,大芋頭和小芋頭是品種的區別,小巧的芋頭一...
原來芋頭不只一種,口感大不同!挑選時要注意…
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2017年1月10日—芋頭生長時,主要的大球莖旁還會結小球莖,通常稱為母芋和子芋,有些品種適合吃母芋,如檳榔心芋及其改良的相關品種,也是我們常吃到的芋頭,質地較鬆綿。
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