專業綠豆湯

2022年4月26日 — 鍋子加蓋，綠豆以滾水煮10分鐘，熄火後不動鍋蓋燜10分鐘，再開火煮約3分鐘後，加糖熄火再燜10分鐘即可。 做法2：先蒸後煮法. 先蒸再煮，大約花30～40分鐘 ...

綠豆湯料理怎麼做？愛料理精選256篇簡易食譜做法與步驟，有最新的冰糖百合綠豆湯、綠豆湯、留學生系列｜家常綠豆湯、電鍋版綠豆湯。以及紅豆湯、綠豆椪、冰皮月餅等 ...

2021年4月18日 — 綠豆湯是道清涼消暑的家常甜品，加麥角、湯圓、粉條、芋圓，樣樣百搭，還能加上牛奶更有一番風味， 但常常在外面買到的都是豆水分離的綠豆泡水， ...

2022年6月20日 — 隨著炎炎夏日到來，不少民眾都會來碗綠豆湯消暑解熱，但綠豆湯要怎麼煮才美味？ ... 專業評估後執行學校停辦作業，同時教育處及學校也擬定相關配套措施，期 ...

2015年7月13日 — 使用電鍋煮綠豆，口感外Q內鬆又便利，只要用煮飯方式煮成乾綠豆，煮好後倒入糖水中一同煮開，就完成了綠豆湯，省時又好吃！ 1.綠豆放入電鍋內鍋中，加入比 ...

2012年9月1日 — 日前參考一本飯店主廚所寫的甜湯食譜：2/3杯綠豆洗淨，先泡水兩小時，6杯水煮開，下綠豆，轉小火煮35分，加糖即成。結果煮出來的綠豆沒有爆肚，只有稍為裂 ...

2023年7月19日 — 綠豆湯有清熱解毒、利尿排濕等功效，《康健》總整理5種綠豆湯煮法，綿密、顆粒口感任你選，用電鍋、壓力鍋就能輕鬆做，綠豆湯的營養功效、禁忌、熱量 ...

2023年5月16日 — 1.綠豆簡易清洗乾淨後將水瀝出。 · 2.將洗淨的綠豆倒入電鍋中。 · 3.加入電鍋內鍋6杯水、外鍋2杯水，電鍋跳起來後略為燜蒸到類似豆綠飯的感覺。 · 4.取出後趁 ...

2006年10月3日 — 1.將綠豆洗乾淨，無須泡水，泡水乃錯誤示範。 2.加入2.5斤的綠豆於快鍋並加水至7分滿，開大火煮沸之。 3.當水滾時，轉至中火或小火慢慢熬(注意別讓水跑 ...