富盛號分家
2023年1月21日—到台南吃碗粿,觀光客喜愛的是「富盛號」;在地人卻比較偏好「一味品」!其實,他們師出同門,到了第三代才分家。第二代媳婦就說,雖然兩家是一樣的 ...,2023年10月1日—富盛號的碗糕內用熱騰騰時,碗粿保持著軟中帶勁的口感,搭配70年傳承的老滷肉燥...
碗粿南北大不同| 魚夫
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2022年9月24日—2022年米其林必比登的推薦名單中,在台南部份終於出現咱們的傳統小吃──碗粿,選定的是新起的「一味品碗粿」,這家是從對面的「富盛號」分出來的,他們家 ...
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