宜蘭三星蔥油餅做法
2019年4月30日—許多人最愛的中式早餐蔥煎餅有許多形式,但提到宜蘭必吃小吃美食,許多人會聯想三星蔥油餅,買把優質三星蔥回家,做成外酥內嫩、多層次口感的蔥油餅, ...,2018年4月17日—做法·中筋麵粉放入盆中,加入滾水,用筷子撥成棉絮狀,再倒入冷水,攪拌後搓揉...
三星蔥餅by 艾瑞絲的廚藝之路
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2021年4月10日—攪拌好的麵團先平分成數個,發酵半小時(冬天時間要拉長,約2小時).包蔥餅記得將桌上、桿麵棍抹油,避免沾黏.桿的又寬又長,然後薄薄的,才會皮薄 ...
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