安格斯黑牛英文
以「100%BlackAngus」暢行全美的StarRanchAngus,品牌發跡於美國中西部,由世界最大肉品集團之一的TysonFoodsInc.扶植,100%的純粹風味、100%的滿意保證,引領黑 ...,2020年6月24日—...英文名稱為AberdeenAngus,後期美國牛肉商再把安格斯牛發揚光大。安格斯牛特點...
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精選安格斯黑牛牛小排...取自於前胸肋骨部位,又可分切為「帶骨牛小排」和「無骨牛小排」,牛小排肉質紮實有筋,經過受熱膠化後肉筋會變的非常酥脆且香氣十足,軟嫩有嚼勁 ...
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