安格斯無骨牛小排
擁有CAB安格斯認證的牛肉,油脂分佈相當均勻如大理石花紋般分佈,肉質橫切面相當漂亮,是市面上公認最鮮嫩多汁的牛肉,被認為是世界上專門化肉牛品種中的典型品種之一。,特選安格斯帶骨牛小排,油花完整分部均勻,富有天然肉香,口感軟嫩適中不油膩,適合火烤、鐵板...
產品資訊-美國安格斯PRIME無骨牛小排
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牛小排位於肋脊部,富含大理石油花分佈均勻,口感多汁鮮嫩細緻,無論用哪一種料理方式,都不容易失敗,真的是很適合初學者烹飪的牛肉,無論是煎、烤、煮都很適合,烹調至全 ...
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